آرشیو آشپزی در تور انگلیس

آیا تا حالا جوجه کباب کردی خورده اید یا نام آن را شنیده اید؟ کردها یک مدل دارند که پای ثابت دورهمی و مهمانی هایشان است. جوجه کباب کردی، با پوره گوجه فرنگی طعم دار می گردد و مزه بسیار خوبی دارد. یک روش دیگر هم طرز تهیه جوجه کباب کردی با مغز گردو و رب انار...

اگر تا به حال دونات های شور و تند را امتحان نکرده اید، آماده باشید تا با دونات مرغ خوشمزه خود را متحیر کنید. دونات های پر شده با مرغ، چیز بیشتری برای گفتن ضروری است؟ این دونات ها با مرغ ریش شده و پخته پر می شوند، سپس سرخ می شوند و با ادویه های خوش طعم پوشانده...

انواع پفک و اسنک، یکی از محبوب ترین تنقلات برای تمامی افراد جامعه، اعم از کودک و جوان و پیر است. پفک ها علاوه بر این که رنگ انگشتان ما را تغییر می دهند و به دندان هایمان می چسبند، چنان تشنه مان می نمایند که به قول سعدی چون گوش روزه دار بر الله اکبر فریاد...

در طرز تهیه رولت گوشت ، ابتدا گوشت چرخ کرده را با نمک، ادویه جات لازم، پیاز رنده شده، تخم مرغ و آرد سوخاری مخلوط کنید و ورز دهید. سپس مخلوط گوشت را 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. برای مواد میانی، از مخلوط پیاز خلالی با گردوی خرد شده، زرشک و کشمش...

خورش به یکی از خوش های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که می تواند یک انتخاب خوشمزه و مناسب برای مهمانی ها باشد. طرز تهیه خورش به پیچیدگی خاصی ندارد و اگر تا به حال این غذا را درست نکرده اید، جای نگرانی نیست. ما در این مطلب از مجله خبرنگاران قصد داریم تا به معرفی...

مرکز بزرگ مالزی به علت حجم زیادی از فرهنگ های مختلف، همواره مورد توجه قرار می گیرد. وقتی صحبت از برترین رستوران های کوالالامپور به میان می آید، این بدان معناست که شما با مجموعه ای باورنکردنی از فرهنگ های مختلف از جمله غذاهای هندی، چینی، اروپایی و سنتی...

کوکوی دو رنگ یک غذای شکیل مجلسی است که هواداران زیادی دارد و رنگ و لعاب میز غذای شما را حسابی عوض می نماید. در طرز تهیه کوکوی دو رنگ ، ابتدا مایه کوکو سیب زمینی شامل سیب زمینی پخته و پوره شده را با پیاز داغ، ادویه، تخم مرغ و زعفران آماده کنید. سپس، آن را...

اگر در پی یک وعده صبحانه تازه هستید، طرز تهیه نان پنیری را یاد بگیرید. نان پنیری جدا از طعم خوب دارای ظاهر مجذوب کننده و زیبایی است، به همین علت در صبحانه های دورهمی و محبت آمیز نیز می توانید آن را آماده نموده و به همراه دوستان خود میل کنید. در این مقاله...

با طرز تهیه نوشیدنی بایجیگور، یک نوشیدنی متفاوت گرم و پر ادویه اندونزیایی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، یک نوشیدنی مجذوب کننده تازه خلق کنید.

بادمجان، یکی از لذیذترین و محبوب ترین مواد غذایی، به خصوص در ایران است که می توان با آن، انواع غذاهای متفاوت و خوشمزه ای را طبخ کرد.

10 مورد از محبوب ترین نوشیدنی های زمستانی در سرتاسر جهانهرچقدر که نوشیدنی های خنک در فصل تابستان می چسبد، یک فنجان نوشیدنی گرم و خوشمزه هم می تواند دل ما را در سرمای زمستان گرم کند. در این مطلب می خواهیم به سرتاسر جهان سفر کنیم و ببینیم که مردم کشورهای...

جامائیکا، جزیره ای در آب های کارائیب، پر از فرهنگ های متنوع و ماجراجویی های هیجان انگیز است. در این مقاله درباره هزینه سفر به این کشور دیدنی می خوانید.

آیا شما هم از قهوه خورهای ماهر هستید و دوست دارید هر نوع قهوه ای را امتحان کنید؟ هر نوع از قهوه نام های گوناگونی دارد که ممکن است به گوش خیلی از افراد نا آشنا باشد . آمریکانو یکی از این نوشیدنی های نوین بوده که هواداران زیادی دارد و طرز تهیه آن نیز بسیار...

کیک کدو حلوایی با عطر و طعم فوق العاده خود، گذراندن روزهای پاییزی را آسان تر می نماید. پاییز و میوه های آن همواره برترین بهانه برای دورهمی های محبت آمیز هستند اما جای خالی یک کیک خوشمزه به همراه یک نوشیدنی گرم کامل حس می گردد. شاید تنها راه استفاده از کدو...

رفلاکس معده یکی از مسائل گوارشی شایع است که بسیاری از افراد در سراسر دنیا از آن رنج می برند. این بیماری به دلایل مختلفی از جمله تغذیه نامناسب، استرس و عوامل ژنتیکی رخ می دهد. در این مقاله به آنالیز رفلاکس معده و راه های مدیریت آن به وسیله تغذیه مناسب می...

بدون شک برترین ویژگی بازی های موبایلی این است که آن ها همواره با شما هستند و می توانید در هر زمان، در اغلب موارد بدون نگرانی از رسیدن به چک پوینت آن ها را تجربه کنید. به همین علت، آن ها بعلاوه می توانند در صورت احتیاج، راه مناسبی برای برطرف استرس شما ارائه...

ماکادمیا یکی از خوراکی های محبوب استرالیا است که طی چند سال در نقاط مختلف دنیا هواداران زیادی پیدا نموده است. این خوراکی خوشمزه شبیه فندق است، اما تفاوت هایی با آن دارد . در این مطلب قصد داریم درباره اینکه ماکادمیا چیست، چه ارزش غذایی دارد و در کجا کشت...

دلمه برگ مو یکی از سنتی ترین غذاهای ارمنستان است که اصولا در شب ژانویه و میهمانی های رسمی سرو می گردد. در بیشتر اوقات همراه با دلمه، سبزی پلو با ماهی شیر یا قزل آلا هم سرو می گردد.

جو دوسر (Oat) به عنوان یکی از سالم ترین غلات شناخته می گردد. جو دوسر بدون گلوتن شامل ویتامین های ضروری، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان های موردنیاز بدن است. دانه های جو دوسر خیلی سفت هستند و پختن آن ها سخت است. به همین علت معمولا آن ها را به صورت پَرَک شده...

حریره بادام در بیشتر مواقع به عنوان غذای یاریی برای نوزادان شناخته می گردد. مادران اغلب در سنین شش ماهگی آن را به بچه ها خود می دهند تا به هضم آسان غذایشان یاری نمایند. در حقیقت آن را دسری خوشمزه برای بزرگسالان هم می توان به حساب آورد. اگر روش تهیه حریره...